VÍTEJTE VE SVĚTĚ FASANIO®

Zahradní udírny FRANCO™ byly vytvořeny s ohledem na skutečnou chuť uzených potravin, komfort a pohodlí při používání a vášeň pro uzení.

Dbáme na tradiční chuť uzených potravin, a proto jsme zkombinovali snadno použitelnou moderní technologii s osvědčenou a po staletí známou metodou uzení dřevěnými štěpkami. Díky řešením, která jsou součástí systému FRANCO™, máte zaručenou stabilní teplotu, která je při uzení klíčová. Kombinace tradice a modernosti přináší velké uspokojení z tvorby a dává pocit jistoty a důvěry v opakovatelnost výrobků.

Zahradní udírny FRANCO™ se především pohodlně používají. Díky použití inovativních a patentovaných technologií je kouření jednoduché a příjemné. Obsluha udírny je intuitivní a celý proces nevyžaduje velké úsilí. V udírně se kouří prakticky nerušeně, takže máte spoustu času pro sebe.

Za vznikem profesionální udírny, kterou vám s hrdostí představujeme, stojívášeň pro uzení. Každý díl je vyroben z nejkvalitnějších materiálů, které kromě splnění norem umožňují dlouhodobé bezporuchové používání udírny.

V udírnách FRANCO™ se postaráme o každý detail – od spolehlivého, nejmodernějšího vybavení až po podporu v každé fázi vašeho dobrodružství s FASANiO®.

ksiązki

Informovanost

Již několik let s neskrývanou radostí pozorujeme rostoucí zájem o domácí výrobu potravin. Domácí chléb, zavařeniny, uzeniny jsou jen součástí trendu „pomalého“ životního stylu. Jako příznivci všech domácích výrobků, zejména kuřáků s loveckými tradicemi, se k tomuto trendu hlásíme a věříme, že se stává životním stylem stále více lidí.

Zjistěte, proč jsme
kontrola jakości

Zdraví

Díky zvýšené informovanosti nás všech jako spotřebitelů věnujeme stále větší pozornost výrobkům, které kupujeme, a jejich složení a klademe důraz na nákup zdravých výrobků. Domácí uzeniny mají jednoduché a známé složení. O kvalitě uzenin, které dáváme sobě a svým blízkým, můžeme rozhodnout sami.

Zjistěte, proč jsme
premium

Exkluzivní design

Při navrhování udíren FRANCO™ jsme chtěli uspokojit nejen funkčnost, bezpečnost a inovativní řešení, ale také estetické cítění. Díky kombinaci nerezové oceli s elegantními dřevěnými akcenty se patentovaný design udírny dokonale hodí jak na tradiční, tak na moderní terasu nebo zahradu.

Zjistěte, proč jsme

Čím se vyznačují udírny fasanio®?

Možnost personalizace udírny

Pokud byste chtěli svou udírnu dokončit změnou druhu dřeva, sladit s barvou terasy nebo provést jiné estetické či technické změny – jsme vám k dispozici.

Pro náš tým návrhářů není nic nemožné – určitě společně najdeme řešení, které vás uspokojí.

Zjistěte více

tradiční uzení dřevěnými štěpkami

Uzení dřevem je osvědčená metoda, která se používá již tisíce let. Kouzlo uzení spočívá v dřevěných štěpkách, respektive v konečném výsledku – chuti, vůni a vzhledu uzených výrobků. Topeniště FRANCO™ je navrženo tak, abyste mohli libovolně kombinovat velikosti a druhy štěpky. Díky tomuto řešení vám umožníme plnou kreativitu při sestavování vlastních směsí a jejich přizpůsobení vašim výrobkům.

Zjistěte více

Systém Dry Faster®

Tento systém byl navržen a implementován našimi inženýry s cílem ještě více zvýšit komfort používání systému FRANCO™ a zpříjemnit tak používání udírny .Systém je navržen tak, aby mimo jiné Zlepšení cirkulace vzduchu v udírně, čímž se urychlí různé fáze uzení, jako je sušení a chlazení masa. Umožňuje snadno vytáhnoutsuché produkty, jako je ovoce, houby, maso, sýry a další, bez kouře.

Zjistěte více

krb

Inovativní konstrukce krbu je navržena tak, abyste mohli použít jakoukoli běžně dostupnou štěpku nebo dokonce štěpku vlastní výroby. Generátor kouře se snadno používá a čistí. Její umístění mimo udírnu je pro uzené výrobky bezpečnější. Štěpky budou v krbu hořet až 4 hodiny, takže budete mít čas najiné aktivity..

Zjistěte více

Jednoduché používání udírny

Řešení použitá v systému FRANCO™ byla promyšlena tak, aby byl proces kouření co nejjednodušší a nejintuitivnější. Kuřáky FRANCO™ byly navrženy tak, aby je mohl s potěšením a lehkostí obsluhovat každý, bez ohledu na věk nebo technickou úroveň.

Zjistěte více

Udírny po celá léta

V době výrobků „just-in-time“ jsme se vydali proti proudu a vytvořili produkt, který vydrží roky. Robustní a pevná konstrukce, provedení výhradně ze silné kartáčované nerezové oceli, odolná a pro člověka neutrální izolace z kamenné vlny a další použitá řešení dávají vzniknout více než 80 kg* odolnému zařízení, které vám bude sloužit mnoho let.

*80kg – FRANCO™ Giga

Zjistěte více

systém drainer®

Systém odvodu kapaliny Drainer® je řešení určené pro vaše pohodlí, pokud jde o snadné čištění udírny po uzení a bezproblémovou likvidaci kondenzované vlhkosti. Jedná se o inovativní řešení, které odvádí přebytečnou vodu a tuk do vnější části přístroje, k čemuž může docházet při uzení velkého množství výrobků.

Zjistěte více
patent

Patentovaná řešení

Naši inženýři strávili mnoho měsíců navrhováním řešení používaných v udírnách FRANCO™, aby byl váš komfort co nejvyšší. Tato řešení navíc přispívají k elektrické bezpečnosti, odolnosti a spolehlivosti udírny.

Zjistěte, proč jsme
medal

Špičková kvalita materiálů a zpracování

Naší prioritou bylo vytvořit udírnu nejvyšší kvality, která vám bude bezchybně sloužit po mnoho let. To jsme mimo jiné udělali. díky použití vysoce kvalitních materiálů a komponentů, které jsou certifikovány podle přísných bezpečnostních a kvalitativních norem.

Zjistěte, proč jsme
termometr

Teplotní stabilita

Po celou dobu uzení je důležitá konstantní teplota, proto jsme použili izolaci z přírodní minerální vlny. Izolace a konstrukce udírny umožňují udržet teplotu nastavenou na přesném digitálním regulátoru. Díky těmto řešením je proces uzení stabilní a opakovatelný. Teplo zůstává v udírně a případné výkyvy teploty jsou zanedbatelné.

Zjistěte, proč jsme

Zprávy

Izolace – jaký má vliv na proces kouření?

Jednou z nejdůležitějších otázek, kterou však výrobci udíren stále opomíjejí, je izolace zařízení.

Proč je to tak důležité?

Zjistěte více