Elektrická udírna FRANCO™ Premium byla vyvinuta pro uzení, které nevyžaduje neustálý dohled. Jednoduše připojte udírnu k napájení, nastavte požadovanou teplotu na digitálním regulátoru, který zajišťuje, že je uvnitř neustále udržována požadovaná teplota, spusťte krb a je připraven k uzení.