Výrobce udíren FASANiO®
Jsme polská rodinná společnost se 100% polským kapitálem. Naše výroba se nachází na jihu země v hlavním městě inovací v oblasti špičkových technologií – Rzeszowě. Všechny komponenty našich udíren vznikají ve spolupráci s polskými firmami, které celkem zaměstnávají více než 500 lidí.
Naším cílem bylo vytvořit produkt, který by spojoval tradici s moderností. Spojili jsme vlastní vášeň pro gastronomii s dlouholetými technologickými znalostmi a rodinnou tradicí.
Polský stůl si nedokážeme představit bez domácích uzenin, a proto jsme ve spolupráci s inženýry světové úrovně navrhli zařízení, které v sobě spojuje bezpečnost, spolehlivost, modernost, kvalitu a krásu.
Jako výrobce udírny FRANCO™ jsme na trhu vytvořili inovativní výrobek, kterým jsme nově definovali uzení.
FASANiO® IDEA
Vzhledem k rychle rostoucímu trendu samovýroby potravin a vysokým nárokům na kvalitu výrobků jsme vytvořili zařízení, které splňuje očekávání nejnáročnějších a nejvědomějších zákazníků.
Vítáme návrat k domácím metodám výroby a zpracování potravin. Díky zvýšené informovanosti nás všech jako spotřebitelů věnujeme stále větší pozornost výrobkům, které kupujeme, a jejich složení a klademe důraz na nákup zdravých výrobků. Vrací se také pečení chleba, výroba sýrů, nakládání a tradiční příprava zavařenin ve sklenicích. V tomto trendu roste také zájem o kouření.
