logo fasanio

Staropolské koření

Staropolské koření – směs doporučená pro pokrmy typické pro polskou kuchyni.

Další informace

Staropolské koření – chuť starého Polska na talíři

Dokonalá kombinace majoránky, pepře, česneku a mnoha tradičních polských bylinek a zeleniny dodává staropolskému koření Fasanio skvělou chuť a bohaté aroma. Tradiční aroma je obohaceno o bílou orchidej spolu s jalovcovými bobulemi.

Koření staropolské kuchyně, pocítíte, jak vařili vaši pradědečkové a prababičky

Při vzpomínce na staropolskou kuchyni si připomeňme, že dříve bylo marné hledat exotické koření z celého světa. V kuchyni se používalo to, co bylo k dispozici. Pro zpestření chuti se přidával ocet, citron a ovoce (včetně zavařenin). Postupem času se začala používat majoránka, pepř, jalovec a hořčice. Právě tyto ingredience nás inspirovaly k přípravě staropolského koření.

Jak používat staropolské koření

Staropolské koření se doporučuje k uzení a pečení vepřového, hovězího, zvěřiny a drůbeže. Koření přidejte na samém začátku pečení nebo dušení masa nebo při hnětení směsi, např. na paštiku.

složení:

majoránka, černý pepř, bílý pepř, česnek (obsahuje oxid siřičitý), mleté nové koření, mletý bobkový list, jalovec, mletá bílá hořčice.

Může obsahovat celer, lepek, sóju, laktózu.

Naše koření má ve svém složení pouze zeleninu a bylinky. Po měsících testování můžeme představit originální kompozice, které vylepší chuť nejednoho pokrmu.

Zajistili jsme, aby balení bylo uzavíratelné na zip, aby na kuchyňské poličce vydrželo co nejdéle čerstvé a uklizené.

Hmotnost koření je 100 g.

Staropolské koření se doporučuje pro uzení vepřového, hovězího, zvěřiny a drůbeže.

Technické informace

Go to Top