FRANCO™ Standard-Gartenräucherkammer

FINE DINING EXPERIENCE

Die Kombination moderner Lösungen mit der traditionellen und bewährten Methode des Räucherns mit Holzspänen.

Konstruktion und gesamte Innenausstattung aus Spitzenqualität, für den Kontakt mit Lebensmitteln empfohlenund gebürstetem Edelstahl;
ergonomische Räucherkammer, die einen hohen Bedienungskomfort und eine beliebige Positionierung der geräucherten Produkte ermöglicht;
Abschluss mit Holzdekorelemente außen, was an die Tradition anknüpft und sich wunderbar in jeden Garten oder jede Terrasse einfügt;
Dreifach-Isolierung Räucherkammer, dank derer die eingestellte Temperatur während der gesamten Räucherzeit beibehalten wird;
Die innovative Anordnung des Rauchabzugskamins an der Rückseite der Räucherkammer verhindert das häufige Problem der Teerkondensation auf den geräucherten Produkten;
digital eine serienmäßige Steuerung, die es ermöglicht, die Heizung derRäucherkammer auf 150°C mit einer Genauigkeit von 0,1°Ceinzustellen
innovativer Herd

die Verwendung beliebiger, auch selbst hergestellter Hackschnitzel erlaubt und Das große Fassungsvermögen ermöglicht es, bis zu 5 Stunden lang zu räuchern, ohne Holzspäne nachlegen zu müssen;
Serienmäßiges Drainer ®-System, das überschüssige Flüssigkeit aus der Räucherkammer ableitet.