Przyprawa indyjska – kuchnia indyjska na talerzu

Dlaczego powstała przyprawa indyjska – Indie kojarzą się ze smakiem i aromatem przypraw indyjskich. Każdy region ma swój własny charakterystyczny smak, a przyprawy są jednym z elementów, które to uzupełniają. Można powiedzieć, że przyprawy są duszą indyjskiej kuchni.
Przyprawy mają bogatą historię w Indiach i są używane od tysięcy lat. Służyły one nie tylko do dodawania smaku potrawom, ale także jako leki i środki higieniczne. W starożytnych tekstach medycznych i religijnych można znaleźć wzmianki o różnych rodzajach przypraw i ich zastosowaniu.
Do najpopularniejszych przypraw należą: kurkuma, imbir i papryka.

Przyprawę indyjską polecamy do wędzenia serów, owoców morza i drobiu. W kuchni można nią podkreślić smak dań z sosem.

SKŁAD:

Kurkuma, liść laurowy mielony, kolendra, kmin rzymski, koper włoski, chilli mielone, anyż, imbir, goździki mielone.

Może zawierać: seler, gluten, soję, laktozę, gorczycę i dwutlenek siarki.

Dlaczego warto wybrać przyprawy FASANiO®?

Nasze przyprawy są w 100% naturalne. Nie posiadają w swoim składzie soli, cukru ani zbędnych ulepszaczy.

Wszystkie mieszanki są unikatowo skomponowano przez grupę Osób w skład której wchodzą m.in. kucharze i doświadczeni masarze. Proporcje procentowe zostały dopasowane tak, by kompozycja tworzyła doskonałą całość, która podkreśli smak Twoich dań.

Gramatura przypraw na sklepowych półkach wynosi od 5-20g. Im droższa produkcja danej przyprawy, tym mniejsza jej ilość w opakowaniu. U nas każda przyprawa pakowana jest w 100g torebki strunowe. Dzięki takiemu rozwiązaniu przyprawa zachowa świeżość na długi czas.