logo fasanio

Wędzarnia elektryczna Franco™ Premium

Wędzarnia elektryczna FRANCO™ Premium została stworzona z myślą o procesie wędzarniczym, który nie wymaga ciągłego nadzoru. Wystarczy podłączyć wędzarnie do prądu, ustawić żądaną temperaturę na cyfrowym sterowniku który dopilnuje aby wewnątrz była cały czas zadana temperatura,  uruchomić palenisko i już jest gotowa do wędzenia.

Oblicz ratę

WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA

FRANCO™

Zastosowaniu w wędzarni systemu Dry Faster® polepsza cyrkulację powietrza wewnątrz wędzarni, przyspieszając tym samym poszczególne etapy wędzenia jak np. osuszanie i schładzanie wędlin – to jedyne tak nowatorskie rozwiązanie na rynku.

Wytrzymała i masywna konstrukcja, wykonanie w całości z grubej stali nierdzewnej szczotkowanej, oraz neutralne ocieplenie z wełny mineralnej skalnej oraz inne zastosowane rozwiązania dają ponad 80 kg* trwałego sprzętu, który będzie służył Państwu przez wiele lat.

Wybierz wędzarnie dla siebie

mała wędzarnia ogrodowa FRANCO™ Standard Medium

FRANCO™ Premium Medium

  • System Dry Faster™
  • Objętość komory: 110 l
  • Wsad około: 15 kg
  • Gabaryty: 71 x 60 x 101 cm
  • Waga urządzenia: 42kg
Zobacz kartę produktu

7 999,00 PLN

Kup teraz
średnia wędzania ogrodowa

FRANCO™ Premium Large

  • System Dry Faster™
  • Objętość komory: 210 l
  • Wsad około: 25 kg
  • Gabaryty: 82 x 69 x 111 cm
  • Waga urządzenia: 60kg
Zobacz kartę produktu

8 299,00 PLN

Kup teraz
duża wędzarnia ogrodowa

FRANCO™ Premium Giga

  • System Dry Faster™
  • Objętość komory: 290 l
  • Wsad około: 30kg – 40kg
  • Gabaryty: 94 x 69 x 121 cm
  • Waga urządzenia: 80kg
Zobacz kartę produktu

8 899,00 PLN

Kup teraz

SYSTEM OSUSZANIA DRY FASTER® 

Wychodząc naprzeciw wymaganiom posiadaczy FRANCO™ rozbudowaliśmy nasze wędzarnie o system osuszania Dry Faster®. System ten został zaprojektowany i wdrożony przez naszych inżynierów po to, by jeszcze bardziej zwiększyć komfort użytkowania FRANCO™ i umilić korzystanie z wędzarni.

Komfort i bezpieczeństwo jest najważniejsze

Opatentowana i innowacyjna konstrukcja oraz wykwalifikowana kadra inżynierska to pewność, komfortowego i bezpiecznego użytkowania. Wędzarnie FRANCO™ posiadają Certyfikat CE.

Prezycja i wygoda

Prawidłową temperaturę podczas procesu wędzenia zapewni cyfrowy, precyzyjny sterownik temperatury który ustawisz z dokładnością do 0,1°C. Dzięki temu masz pewność, że ustawiona przez Ciebie parametry będą utrzymane przez cały proces wędzenia.

Węzimy dymem ze zrębek

Dzięki zastosowaniu dymu wędzarniczego pochodzącego ze zrębek, masz możliwość decydowania jaki zapach, smak oraz barwę będą miały Twoje wyroby wędzarnicze. W zależności od rodzaju użytych zrębek drewna można uzyskać delikatnie inny smak tych samych produktów spożywczych.

Stal nierdzewna – bo liczy się każdy szczegół

Konstrukcja oraz wnętrze wędzarni FRANCO™ zostały wykonane ze stali nierdzewnej szczotkowanej która ma zapewnić najwyższą jakość wędzarni oraz jej trwałość. Stal nierdzewna to materiał zalecany do kontaktu z żywnością. Zastosowanie stali nierdzewnej to gwarancja łatwego utrzymania wędzarni w czystości.

Tworzymy jakość – nie uznajemy kompromisu 

80 kilowa wędzarnia to gwarancja zastosowania materiałów najwyższej jakości, nasi inżynierowie nie idą na kompromis. Wędzarnie z serii FRANCO™ to wytrzymała i masywna konstrukcję, a co za to idzie doskonale utrzymująca ciepło. Użyte podzespoły do produkcji są solidne i najwyższej jakości.

Wszystkie fazy wędzenia w jednej wędzarni

W wędzarni Franco Premium wykonasz wszystkie fazy wędzenia począwszy od ociekania dzięki systemowi DryFaster.

Innowacyjny komin

Umiejscowienie komina z tyłu wędzarni, chroni przed skraplanie smoły na wędzonki.

Sterowanie temperaturą

Sterownik temperatury z dokładnością do 1°C, o histerezie temperatury tylko 0,1°C !

Nowatorskie palenisko

Palenisko umieszczone z boku wędzarni, spalanie zrębków odbywa się poza komorą wędzarniczą

System odprowadzenia płynów Drainer®

System odpowiedzialny za odprowadza nadmiar wody i tłuszczu z wędzarni do specjalnej misy z łatwym dostępem.

Łatwa i szybka konfiguracja

Wędzarnie łatwo i szybko dostajesz do swoich potrzeb układając dowolnie akcesoria w jej wnętrzu

Produkt polski

Polska firma rodzinna w 100% z polskim kapitałem

Jakość materiałów

Wszystkie materiały są z najwyższej jakości, wnętrze ze stali nierdzewnej szczotkowanej

Porównaj modele

porównanie wedzarni ogrodowych
wędzarnie ogrodowe

Karty produktowe FRANCO™

  • FRANCO ™ Premium Medium – POBIERZ
  • FRANCO ™ Premium Large – POBIERZ
  • FRANCO ™ Premium Giga – POBIERZ

Poznaj nasze przepisy

Dowiedz się więcej
Przejdź do góry