FRANCO™ PREMIUM
Vždy dokonalé fajčenie
Funkčnosť, inovatívne riešenia a hospodárnosť sú charakteristickými znakmi zariadenia FRANCO™ Premium Smoker – rovnako ako jednoduché používanie a úplná kontrola nad procesom údenia. Na zvýšenie komfortu používania a úsporu času sú udiarne Premium vybavené systémom Rýchlejšie schnutie®Hlavným účelom tohto systému je urýchliť fázy údenia, ako je sušenie a chladenie klobás. Systém umožňuje aj sušenie produktov, ako je ovocie, zelenina, huby alebo mäso. Vďaka technológii Dry Faster®
Hovädzie mäso v štýle Jerky
zakaždým vyjde výborne.
Voľne stojace elektrické udiarne FASANiO® sú ideálne na údenie a sušenie širokej škály výrobkov. Nerezová oceľ zaručuje dlhoročné používanie, jednoduché čistenie a veľmi estetický vzhľad. Domáca udiareň FRANCO™ umožňuje údenie za studena, teplé údenie a
horúce so súčasným opekaním (grilovanie do 150
℃).
FRANCO™ ŠTANDARD
Krása, elegancia a moderné riešenia v jednom
FRANCO™ Standard je elektrická udiareň s inovatívnym ohniskom, ktoré umožňuje použitie akýchkoľvek drevných štiepok. Konštruované a patentované, poskytujú bezkonkurenčnú teplotnú stabilitu, ktorú možno na digitálnom regulátore nastaviť s presnosťou 0,1 ℃. Všetky udiarne FRANCO™ sú vybavené systémom odvádzania kvapaliny
Drainer®
ktorá odvádza kvapkajúcu kvapalinu z údených výrobkov do vhodnej nádoby umiestnenej mimo udiarne. Je vyrobený výlučne z nehrdzavejúcej ocele, takže sa dá ľahko umývať v umývačke riadu. Celý interiér a konštrukcia sú vyrobené z
brúsená nehrdzavejúca oceľ
– materiál bezpečný pre potraviny.
Údiarne FRANCO™ Standard zaručujú vždy úspešné údenie.
PRÍSLUŠENSTVO
Príslušenstvo na údenie je rad produktov určených pre elektrickú udiareň FASANiO®. Uľahčujú a podporujú proces fajčenia. Tieto výrobky sú praktické a ich široký výber umožňuje pripravovať rôzne výrobky.
Kvalita a materiály príslušenstva zaručujú dlhú životnosť a jednoduché čistenie. Príslušenstvo bolo navrhnuté tak, aby jeho používanie a inštalácia boli bezproblémové.
Ponúkame:
Udiarenské police – vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, odporúčané na údenie plátkov rýb, syra alebo kúskov mäsa. K dispozícii sú rôzne šírky.
Udiarenské rošty – odporúčajú sa na sušenie alebo údenie malých výrobkov.
Drevené tyče – tradične vyrobené z dreva.
Oceľové tyče – vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Ich konštrukcia v tvare hviezdy sa vyznačuje vysokou pevnosťou a tuhosťou.
Kryty na udiareň – použité materiály poskytujú vynikajúcu ochranu pred vonkajšími vplyvmi a zároveň umožňujú vetranie.
S príslušenstvom Fasanio® nemusíte prispôsobovať napr. veľkosť ryby poličke, ale len poličku veľkosti ryby.
AKCIE
Údiace štiepky FASANiO® sú vyrobené z najkvalitnejšieho dreva ovocných stromov a listov.Dopĺňajú našu ponuku ,aby stesi mohli kúpiť všetky produkty potrebné na fajčenie na jednom mieste.
Základom celého procesu je dym, ktorý vzniká pri horení drevných štiepok. Potraviny fixuje, ďalej konzervuje a predlžuje ich trvanlivosť. Vyrába sa z drevných štiepok a je čarovnou zložkou, ktorá dodáva údenému mäsu charakteristickú vôňu, farbu a chuť.
Korenie
Koreniny a bylinky je neoddeliteľnou súčasťou kulinárskeho umenia. Práve tie dodávajú pokrmu jedinečnú chuť. V spolupráci s kuchármi a skúsenými fajčiarmi sme vytvorili rad jedinečných zmesí, aby sme uspokojili vaše potreby.. Koreniny FASANiO® sa skladajú z zo 100 % zeleniny a byliniek. Vo svojom zložení neobsahujú žiadnu soľ, cukor ani zbytočné zvýrazňovače. Vlastné zmesi boli zladené tak, aby ich zloženie tvorilo dokonalý celok, ktorý zvýrazní a obohatí chuť vašich pokrmov. Každé korenie je zabalené do 100 g vreciek na zips. Vďaka tomuto riešeniu sa zachová čerstvosť na dlhú dobu aMnožstvo vystačí na niekoľko fajčení.
