wędzarnia ogrodowa FRANCO™ standard

FINE DINING EXPERIENCE

Połączenie nowoczesnych rozwiązań z tradycyjną i sprawdzoną metodą wędzenia zrębkami drewnianymi.

konstrukcja oraz całe wnętrze wykonane z polecanej do kontaktu z żywnością, najwyższej jakości stali nierdzewnej szczotkowanej;
ergonomiczna komora wędzarnicza, która umożliwia wysoką wygodę użytkowania oraz dowolne umiejscowienie wędzonych wyrobów;
wykończenie elementami dekoracyjnymi drewna na zewnątrz, które nawiązuje do tradycji i pięknie komponuje się w każdym ogrodzie i tarasie;
potrójna izolacja komory wędzarniczej, dzięki której zadana temperatura utrzymuje przez cały okres wędzenia;
nowatorskie umiejscowienie komina wylotu dymu z tyłu wędzarni zabezpiecza przed częstym problemem skraplania smoły na wędzonki;
cyfrowy sterownik w standardzie, który daje możliwość ustawienia podgrzewania komory wędzarniczej do temperatury 150°C z dokładnością do 0,1°C
innowacyjne palenisko pozwala na zastosowanie dowolnych zrębków drewnianych również tych wykonanych samodzielnie, a duża pojemność umożliwia wędzenie bez konieczności dosypywania zrębków nawet do 5 godzin;
system Drainer ® w standardzie, który odprowadza nadmiar cieczy z wędzarni.