logo fasanio

Wołowina

Kategorie

Wędzona wołowina – przepisy.

Wołowina to szlachetny gatunek mięsa, jest krucha i na soczysty kolor mięsa oraz oczywiście niepowtarzalny smak. Jest to jedno z najzdrowszych odżywczo mięs –ma średni poziom zawartości tłuszczu oraz wysoka zawartość przyswajalnego białka. Ma jedno z głównych źródeł witaminy B12, który nie w produktach roślinnych oraz witaminy B1 i B6. Mięso wołowe jest bogate źródło fosforu, żelaza (2,5 mg / 100 g mięsa) i cynku (3,8 mg / 100 g).
Właśnie dlatego warto wędzić wołowinę bo oprócz tego ze jest zdrowa jest jeszcze niesamowicie pyszna. Wejdźcie wiec w świat Fasanio i poznajcie nasze propozycje na pyszne wołowe przysmaki wprost z domowej wędzarni.

Przejdź do góry